Μελιτοεξαγωγείς

 

Οι μελιτοεξαγωγείς είναι το πιο σημαντικά εργαλεία για κάθε μελισσοκόμο, καθώς είναι οι συσκευές που επιτρέπουν την εξαγωγή του μελιού από τις κηρήθρες, χωρίς να τις καταστρέψει. Αυτό επιτρέπει στον μελισσοκόμο να επιστρέψει τις κηρήθρες στην κυψέλη, ώστε οι μέλισσες να τις ξαναγεμίσουν, εξοικονομώντας τους πολύτιμο χρόνο και ενέργεια.

---

 

Πώς Λειτουργεί ένας Μελιτοεξαγωγέας;

 

Ο τρόπος λειτουργίας του βασίζεται στην φυγοκεντρική δύναμη. Οι κηρήθρες τοποθετούνται κάθετα μέσα στον μελιτοεξαγωγέα. Καθώς το μηχάνημα περιστρέφεται με μεγάλη ταχύτητα, η φυγοκεντρική δύναμη σπρώχνει το μέλι προς τα τοιχώματα του κάδου. Στη συνέχεια, το μέλι συλλέγεται στον πάτο του κάδου και εξέρχεται μέσω μιας κάνουλας.

---

 

Τύποι Μελιτοεξαγωγέων

 

Οι μελιτοεξαγωγείς διακρίνονται σε διάφορες κατηγορίες, ανάλογα με τον τρόπο λειτουργίας και την κατασκευή τους:

1. Χειροκίνητοι Μελιτοεξαγωγείς:
   • Περιγραφή: Αυτά είναι τα πιο απλά και οικονομικά μοντέλα. Η περιστροφή του κάδου γίνεται με μια μανιβέλα.
   • Πλεονεκτήματα: Χαμηλό κόστος, δεν απαιτούν ηλεκτρικό ρεύμα, ιδανικοί για ερασιτέχνες με λίγες κυψέλες.
   • Μειονεκτήματα: Απαιτούν σωματική προσπάθεια και είναι πιο αργοί.
2. Ηλεκτρικοί Μελιτοεξαγωγείς:
   • Περιγραφή: Η περιστροφή γίνεται με ηλεκτρικό μοτέρ. Διαθέτουν συνήθως ρύθμιση ταχύτητας, κάτι που επιτρέπει στον μελισσοκόμο να ελέγχει την εξαγωγή του μελιού.
   • Πλεονεκτήματα: Εξοικονόμηση χρόνου και κόπου, υψηλή απόδοση, ιδανικοί για μελισσοκόμους μεσαίας κλίμακας.
   • Μειονεκτήματα: Υψηλότερο κόστος και απαιτούν πηγή ηλεκτρικού ρεύματος.
3. Ακτινωτοί (Radial):
   • Περιγραφή: Σε αυτόν τον τύπο, οι κηρήθρες τοποθετούνται ακτινωτά, με την πάνω μεριά τους προς το κέντρο. Αυτό επιτρέπει στο μέλι να εξαχθεί και από τις δύο πλευρές της κηρήθρας ταυτόχρονα, χωρίς να χρειάζεται να τις γυρίσετε.
   • Πλεονεκτήματα: Υψηλή παραγωγικότητα, ιδανικοί για επαγγελματίες με πολλές κυψέλες.
4. Ακτινικοί (Tangential):
   • Περιγραφή: Οι κηρήθρες τοποθετούνται περιφερειακά. Το μέλι εξάγεται μόνο από τη μία πλευρά, οπότε πρέπει να σταματήσετε τη μηχανή και να γυρίσετε τις κηρήθρες για να εξαχθεί το μέλι και από την άλλη.
   • Πλεονεκτήματα: Λιγότερο δαπανηροί, ιδανικοί για πιο παχύρρευστα μέλια.

---

 

Τι να Προσέξετε κατά την Επιλογή

 

• Υλικά Κατασκευής: Προτιμήστε μελιτοεξαγωγείς από ανοξείδωτο χάλυβα (inox), καθώς είναι υγιεινό, ανθεκτικό στη διάβρωση και εύκολο στον καθαρισμό.
• Χωρητικότητα: Επιλέξτε μια χωρητικότητα που ταιριάζει στον αριθμό των κυψελών σας. Υπάρχουν μοντέλα από 3-4 κηρήθρες μέχρι και πάνω από 20.
• Αποστράγγιση: Ελέγξτε την ποιότητα της κάνουλας αποστράγγισης. Είναι σημαντικό να κλείνει καλά, ώστε να μην υπάρχει διαρροή μελιού.

Η επιλογή του κατάλληλου μελιτοεξαγωγέα είναι μια σημαντική επένδυση για κάθε μελισσοκόμο. Επιλέξτε με βάση τον αριθμό των κυψελών σας και τις ανάγκες της παραγωγής σας.