Περιγραφή
Μηχανή για λουκουμάδες επαγγελματική κατάλληλη για βιοτεχνίες και καταστήματα εστίασης σε πολύ ανταγωνιστική τιμή και ποιότητα.
【Πολυλειτουργική】Αυτή η επαγγελματική μηχανή ντόνατς ενσωματώνει τη διαμόρφωση, το στάλαγμα, το τηγάνισμα, το γύρισμα και την έξοδο ντόνατ σε μία λειτουργία, πλήρως αυτόματη, εξοικονομώντας σας πολύ χρόνο και ενέργεια.
[Μεγάλη Χωρητικότητα】Η μεγάλη χοάνη μπορεί να χωρέσει 7 λίτρα υλικού και να σχηματίσει αποτελεσματικά ντόνατς.
【Υψηλή Ποιότητα】Η πλήρως αυτόματη μηχανή για λουκουμάδες είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι 304, κατάλληλο για τρόφιμα, το οποίο έχει τα πλεονεκτήματα του καθαρισμού, της υγιεινής, της ευκολίας χρήσης και της εξοικονόμησης ενέργειας.
【3 μεγέθη για να διαλέξετε】Συμπεριλαμβανομένων τριών διαφορετικών καλουπιών για λουκουμάδες (25mm/35mm/45mm), μπορούν να παραχθούν 1100 τεμάχια 30-50mm ανά ώρα, 950 τεμάχια λουκουμάδες 55-90mm ανά ώρα ή 850 τεμάχια λουκουμάδες από 2,7 έως 56-120 mm ανά ώρα.
【Έξυπνος Έλεγχος】Η θερμοκρασία λαδιού και ο χρόνος τηγανίσματος μπορούν εύκολα να ελεγχθούν από τον έξυπνο πίνακα ελέγχου. Με μια ένδειξη, μπορείτε να παρακολουθείτε την κατάσταση λειτουργίας πιο καθαρά.
Πατήστε το κουμπί αγόρασε το ή ΕΔΩ για να μεταφερθείτε στην ιστοσελίδα της Άμαζον και να δείτε τιμή, κριτικές πελατών, περιγραφή καθώς και άλλα στοιχεία.
Γενικά Χαρακτηριστικά μιας Επαγγελματικής Αυτόματης Μηχανής Λουκουμάδων :
- Πλήρως Αυτόματη Λειτουργία:
- Αναλαμβάνει την αυτόματη κοπή της ζύμης σε λουκουμάδες/ντόνατς, το τηγάνισμα, το αναποδογύρισμα μέσα στο λάδι και την έξοδο του έτοιμου προϊόντος. Αυτό μειώνει δραστικά την ανάγκη για χειρωνακτική εργασία και αυξάνει την αποτελεσματικότητα.
- Υψηλή Παραγωγικότητα:
- Οι επαγγελματικές αυτόματες μηχανές μπορούν να παράγουν έως και 1100 τεμάχια ανά ώρα, όπως αναφέρεται για αυτόν τον τύπο μηχανής. Αυτό τις καθιστά ιδανικές για επιχειρήσεις με μεγάλη ζήτηση.
- Υλικά Κατασκευής:
- Είναι κατασκευασμένες εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (stainless steel), τόσο το περίβλημα όσο και τα εσωτερικά μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα. Αυτό εξασφαλίζει αντοχή στη διάβρωση, εύκολο καθαρισμό και συμμόρφωση με τις προδιαγραφές υγιεινής.
- Ρυθμίσεις Μεγέθους:
- Συχνά διαθέτουν τη δυνατότητα ρύθμισης του μεγέθους των λουκουμάδων/ντόνατς. Για τη συγκεκριμένη μηχανή, αναφέρεται διάμετρος ντόνατ 60mm και ρυθμιζόμενο μέγεθος οπής 25mm & 35mm & 45mm. Άλλες μηχανές μπορούν να έχουν έμβολα για πολλαπλά μεγέθη (π.χ. 3-5cm, 5-7cm, 7-10cm) ή ακόμα και για μπαλάκια λουκουμάδων.
- Ενσωματωμένο Σύστημα Τηγανίσματος:
- Περιλαμβάνουν μια ενσωματωμένη φριτέζα (deep fryer) με θερμαντικά στοιχεία.
- Θερμοστάτης: Για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας του λαδιού (συνήθως ρυθμιζόμενος από 60°C έως 200°C), κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για το σωστό ψήσιμο και την ποιότητα του λουκουμά.
- Σύστημα περιστροφής: Αυτόματο σύστημα που αναποδογυρίζει τους λουκουμάδες για ομοιόμορφο τηγάνισμα και από τις δύο πλευρές.
- Βαλβίδα αποστράγγισης λαδιού: Για εύκολη αποστράγγιση και καθαρισμό του λαδιού.
- Πίνακας Ελέγχου:
- Διαθέτει απλό πίνακα ελέγχου με κουμπιά On/Off και ρυθμίσεις θερμοκρασίας.
- Ορισμένα μοντέλα περιλαμβάνουν μετρητή τεμαχίων (donut counter) και χρονοδιακόπτη.
- Τροφοδοσία & Ισχύς:
- Για επαγγελματική χρήση, συνήθως λειτουργεί με 220V/50Hz (μονοφασική παροχή) και έχει ισχύ περίπου 2.80 kW , αν και άλλες μηχανές μπορεί να έχουν ισχύ έως 6kW ή και περισσότερο.
- Διαστάσεις:
- Για το συγκεκριμένη μηχανή, οι διαστάσεις είναι περίπου 1050x400x650mm, καθιστώντας την μια σχετικά συμπαγή αυτόματη μηχανή για την παραγωγική της ικανότητα.
Γιατί να επιλέξετε μια τέτοια μηχανή;
- Αύξηση Παραγωγικότητας: Ιδανική για επιχειρήσεις με μεγάλη ζήτηση (ξενοδοχεία, καφέ, φούρνοι, καταστήματα λουκουμάδων).
- Σταθερή Ποιότητα: Διασφαλίζει ομοιόμορφο σχήμα, μέγεθος και ψήσιμο σε κάθε λουκουμά.
- Μείωση Κόστους Εργασίας: Η αυτοματοποίηση μειώνει την ανάγκη για εξειδικευμένο προσωπικό και τον χρόνο παρασκευής.
- Επαγγελματική Εμφάνιση: Προσφέρει μια μοντέρνα και αποτελεσματική εικόνα στην κουζίνα σας.
Εάν εξετάζετε την αγορά αυτής της μηχανής, είναι σημαντικό να ελέγξετε τις ακριβείς προδιαγραφές από τον πωλητή και να διασφαλίσετε ότι ανταποκρίνεται στις ανάγκες παραγωγής και τον διαθέσιμο χώρο της επιχείρησής σας.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.